وصفة الاخت Fati Aqbal
مقادير العجين:500 غ فرينة
4 معالق زيت زيتون
2معالق زبدة طرية
2 معالق حليب غبرة
ملح .
تخلط جميع المقادير وتجمع بقليل من الماء البارد.
بالنسبة للحشوة :
بصلة مشلظة ومشحرة في قليل من الزيت ونضيف لها 400غ كفتة .ش ابزار .ملح فلفلة يودانية وفلفل احمر ونشحرها وفي الخير نصيف قليلا من القسبر زالمعدنوس.تترك تبرد ونضيف لها الفروماج محكوك .
تورق العجين وتملا بالخليط على شكل شوصون .تدهن بزيت الزيتون والى الفرن .وبالصحة
تخلط جميع المقادير وتجمع بقليل من الماء البارد.
بالنسبة للحشوة :
بصلة مشلظة ومشحرة في قليل من الزيت ونضيف لها 400غ كفتة .ش ابزار .ملح فلفلة يودانية وفلفل احمر ونشحرها وفي الخير نصيف قليلا من القسبر زالمعدنوس.تترك تبرد ونضيف لها الفروماج محكوك .
تورق العجين وتملا بالخليط على شكل شوصون .تدهن بزيت الزيتون والى الفرن .وبالصحة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire