dimanche 30 septembre 2018

الثوم

هام جدا 👇👇
ماذا يحدث بعد تناول الثوم على معدة فارغة
تناول الثوم على معدة فارغة وبعد 7 أيام هذا ما سوف يحدث لجسمك
1. يساعد في تخفيف الأعراض لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، إذ يقوى دورة الدم، ويمنع مشاكل القلب، ويساعد الكبد والمثانة على العمل بشكلٍ أفضل.
2. يعمل كعلاج فعال لجميع أنواع مشاكل المعدة، بما في ذلك الإسهال، ويحفز الشهية.
3. يعتبر علاجاً رائعاً لمشاكل الأعصاب
4. يساعد أيضا في تحسين عملية الهضم، وبذلك يحسن الشهية.
5. يساعد في مكافحة الأكسدة، ويعمل كمضاد حيوي، ويصفي السموم من المعدة.
6. يسهم في السيطرة على التوتر، ويوقف الإنتاج الزائد لأحماض المعدة التي تتشكل عند التوتر.
7. يساعد في إخرج الديدان والبكتيريا من الجسم، وفي منع أمراض مثل السكري والاكتئاب والتيفوس، وبعض أنواع السرطان.

mercredi 26 septembre 2018

وصفة اليقطين مبخر

وصفة اليقطين مبخر


كلغ قرع اليقطين يقطع مربعات ويبخر مع ملح وثوم

في مقلاة نضع زيت زيتون كمون فلفل أحمر حلو وفلفل أحمر حار قطع صغيرة من الحامض مصير
 قسبر ومعدنوس مقطع رقيق وضرس ثوم محكوك
.تقلب شوية الخليط ونضيف له القرع المبخر بعد هرسه بفورشيط
 وتمزج وتترك حتى توقف على زويتة دياله
ا .
وبالصحححة

mardi 25 septembre 2018

لامونة لذيذة جدا

لامونة لذيذة جدا

مساء النور على احلا مجموعة
هذه العشية حضرت لامونة لذيذة جدا وخفيفة منسمة بالفانيلا ومحشوة بالشوكولا 

مقاديرها هي :

علبة ياغورت فانيلا وبنفس العلبة نعبروا الماء والزيت
علبتان ماء دافئ
علبة زيت
حبة بيض
5ملاعق ك سكر
كيس خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة ك من فانيلا بودرة
فرينة مغربلة حوالي 500غ
للتزين :علبتان من الشوكولا مقطعة، سكر رطب 


الطريقة :

 ناخذ اناء نضع فيه الماء الدافئ والسكر، الفانيلا، البيضة،علبة الياغورت ،الخميرتين والزيت نخلط جيدا نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية. 


نغطيها ونتركها تختمر للمرة الاولى حتى تتضاعف ثم نخويها من الغازات ثم نقطع دوائر نبسطها قليلا



نضع الشوكولا لي كنا قطعناها ثم نغلق باحكام، نبسطها قليلا ونضعها في سنية لتختمر للمرة الثانية. 


بعدما اختمرت نضرب حبة بيض منسمة كذلك بالفانيلا ونطلي سطحها

ثم ندخلها في الفرن 180درجة حتى تكسب لونها الذهبي ثم نذرذر فوقها السكر رطب او ناباج. 


بالصحة قهوتكم

lundi 17 septembre 2018

كيش باللحم المفروم

مساء الخير يا احلي مجموعة كيش باللحم المفروم


 ممكن تحضروه للعشاء لنهار اليوم ومقاديره هي :

1العجينة :
250غ فرينة
125 غ زبدة طرية بحرارة المطبخ
قرصة ملح
حبة بيض مخفوقة
القليل من الماء لجمع العجينة. 

اولا نضع الفرينة +الزبدة والملح ونبسس جيدا +البيضة المخفوقة والماء تدريجيا حتى نلم العجينة ثم نغطيها في كيس بلاستيكي ونتركها ترتاح 20دق قبل الاستعمال. 

2 الحشوة:
حبة بصل صغيرة
حبتان طماطم مرحية
ملح، حرور، زعيترة
كمية قليلة من كفتة البقر
ثلاث بيضات
ملعقتان ك من كريمة طازجة ممكن تعوضوها بالحليب
اربع قطع من الجبن. 

طريقة التحضير :

ناخذ مقلاة نضع فيها ملعقة زيت الزيتون والبصلة المقطعة نقليها نضيف الطماطم المرحية والتوابل مع القليل من الماء حتى تعقاد الصلصة.
نضيف كفتة البقر مع التحريك المستمر لكي تنضج ثم نتركها تبرد .
ناخذ اناء نضع فيه البيض مع الكريمة والجبن +الكفتة لي طيبناها نضيفوا قرصة ملح وحرور ونخلط الكل .
نحل العجينة بالحلال ثم نضعها في الصحن لي يدخل الفرن نضغط على الجوانب وننزع الزوائد نثقبها بالشوكة كما في الصورة .
نفرغ الخليط فيه ونذرذر الجبن المفروم الفرن لازم يكون ساخن 200درجة حتى يكسب اللون الذهبي 
شهية طيبة للجميع.

vendredi 14 septembre 2018

سبحان الخالق الذي ابدع وصور

سبحان الخالق الذي ابدع وصور





قال الله تعالى : " الذين يذكرون الله قياما و قعودا و على جنوبهم و يتفكرون في خلق السماوات و الأرض ربنا ما خلقت هذا باطلا سبحانك فقنا عذاب النار

كما قال سبحانه و تعالى : ان الذين تدعون من دون الله لن يخلقوا ذبابا و لو اجتمعوا له سورة الحج .
سبحان الله الذي خلق وابدع ونسق تعالوا نتأمل في الطبيعة من الجبال والبحار والوديان والحيوانات كيف خلقها ونفكر في عظمة الخالق... يالله ما اعظمك ما اجملك ربي ماخلقت شيئا عبثا انت الجمال ومنك الجمال وكيف لا وهو خالقي وخالقك وخالق السموات والارض ابدع وصور الا يستحق ربنا ان نسجد له نعبده ونذل انفسنا لجلالته وعزته كم منا لايصلي ولا يشكر نعم الله كم منا لا يسجد لعظمة الله كم منا عندما يرى مديره في العمل ينحني تعظيما له
كان اولى له الانحناء والسجود للذي لا اله الا الله

اللهم إني أصبحت أشهدك وأشهد حملة عرشك وملائكتك ورسلك وجميع خلقك، أنك أنت الله الذي لا إله إلا أنت وحدك لا شريك لك وأن محمداً عبدك ورسولك.

اما الان لننظر الجمال خلق الله ونقول سبحان الله ونسجد سجدة شكر تعظيما لخالقنا












سبحان الله























سبحان الله












سبحان الله












هل فكرنا بهذا الإبداع الإلهي وجمال الطبيعة قال تعالى . أفلا ينظرون إلى الإبل كيف خلقت وإلى السماء كيف رفعت وإلى الجبال كيف نصبت وإلى الأرض كيف سطحت فذكر إنما أنت مذكر