لامونة لذيذة جدا

لامونة لذيذة جدا

مساء النور على احلا مجموعة
هذه العشية حضرت لامونة لذيذة جدا وخفيفة منسمة بالفانيلا ومحشوة بالشوكولا 

مقاديرها هي :

علبة ياغورت فانيلا وبنفس العلبة نعبروا الماء والزيت
علبتان ماء دافئ
علبة زيت
حبة بيض
5ملاعق ك سكر
كيس خميرة الحلوى
ملعقة كبيرة من خميرة الخبز
ملعقة ك من فانيلا بودرة
فرينة مغربلة حوالي 500غ
للتزين :علبتان من الشوكولا مقطعة، سكر رطب 

الطريقة :

 ناخذ اناء نضع فيه الماء الدافئ والسكر، الفانيلا، البيضة،علبة الياغورت ،الخميرتين والزيت نخلط جيدا نضيف الفرينة تدريجيا حتى نتحصل على عجينة طرية. 

نغطيها ونتركها تختمر للمرة الاولى حتى تتضاعف ثم نخويها من الغازات ثم نقطع دوائر نبسطها قليلا

نضع الشوكولا لي كنا قطعناها ثم نغلق باحكام، نبسطها قليلا ونضعها في سنية لتختمر للمرة الثانية. 

بعدما اختمرت نضرب حبة بيض منسمة كذلك بالفانيلا ونطلي سطحها

ثم ندخلها في الفرن 180درجة حتى تكسب لونها الذهبي ثم نذرذر فوقها السكر رطب او ناباج. 

بالصحة قهوتكم