كراتان بالبطاطس والدجاج
نصلق بطاطس وتطحن
مع إضافة ملح وقليل من الزبدة
وقليل من الجبن الأحمر المبشور
وتوضع في آنية مدهونة بالزبدة
ويصب عليها خليط الدجاج
مقطع قطع صغيرة ومشرمل
بالملح والخل والكمون والابزار
والزنجبيل والهريسة وزيت الاركان
ومشحر مع البصل الأخضر
تم نضيف الجبن المبشور
ويوضع في الفرن 15 دقيقة
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire