طورطات الفواكه
وصفة طورطة الفواكه:
العجين :
3 صفار بيض وكأس سكر حبيبات وكاس زيت
وقبصة ملح مبشور الحامض ومباشرة البرتقال
للتنسيم :1 خميرة الحلوة 7 ع ودقيق لجمع الخليط .
تسرح في مول مدخنة ومرشوش بالدقيق
وتوضع في الفرن من 18 ال 20 دقيقة
ناخذ مقدار كاسين عصير برتقال
ملعقتين سكر وملعقتين من بودرة الكريم باتسييير
توضع فوق النار حتى تعقد وتصب على الحلوة
عندما تنضج وفوقها توضع فواكه حسب الرغبة
وتزين بمورانغ اي أبيض البيض
المخلوق مع سكر وقبصة ملح
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire