المايونيز المنزلي
- 50 مل من الحليب
- 100 مل زيت نباتي
- نصف ليمونة
- ملعقة صغيرة موتارد(اختياري)
- ملح+فلفل أسود
اخلطي جميع المقادير بالخلاط ماعدى الليمون حتى نتحصل على خليط متجانس
يضاف عصير نصف ليمونة وامزجي الخليط ثانية الى أن نتحصل على صلصة عاقدة
احفضيها في قارورة وضعيها في الثلا
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire