samedi 1 mars 2014

gateaux de noisettes


ingrédients (pour 20 pièces) :
- 150 g de sucre glace
- 200 g de poudre de noisettes
- 1 œuf
- 1 sachet de sucre vanillé
Préparation de la recette :
Battre l’œuf entier et le sucre glace jusqu'à ce que le mélange soit blanc et aéré avec un fouet à œufs.
Changer le fouet pour un fouet à pâte et ajouter la poudre de noisette et le sucre vanillé, mélanger.
Mettre une feuille sur la plaque du four et la huiler légèrement.
Prendre le la pâte dans une petite cuillère, la rouler dans sa main pour en faire une boule puis la rouler dans un peu de sucre glace et la déposer sur la plaque.
Cuire 15 min à 180°C (thermostat 6)..

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