Le Pageot
Nom scientifique : Pagellus erythrinus / acarne - Famille : Sparidés, autre nom: Axillary seabream. Taille maximale : 36 cm, en moyenne 20 cm - Période de frai : de mai à septembre. Les pageots viennent à la côte à la belle saison dans des fonds de 30 à 40 m. Exceptionnellement, on peut en trouver par moins de 10 m de fond.
Nom scientifique : Pagellus erythrinus / acarne - Famille : Sparidés, autre nom: Axillary seabream. Taille maximale : 36 cm, en moyenne 20 cm - Période de frai : de mai à septembre. Les pageots viennent à la côte à la belle saison dans des fonds de 30 à 40 m. Exceptionnellement, on peut en trouver par moins de 10 m de fond.
La Raie
Nom scientifique : Raja clavata - Famille : Rajidés, autre nom: Thornback ray. Poids maximum : 20 Kg (en moyenne 5 Kg) - Taille maximale : 1 mêtre pour env. 70 cm de largeur - Durée de vie : 15 ans Période de frai : Mars à Août - Ponte : 70 à 140 capsules protégeant les oeufs. La raie bouclée doit son nom aux boucles, fortes épines recourbées (assez semblables à des épines de rosier), qu'elle porte plus ou moins disséminées sur le dos; mais ces boucles peuvent être absentes ! La coloration est très variable, parfois avec des ocelles, mais les dessins annelés de la queue sont en revanche un bon signe distinctif.
Nom scientifique : Raja clavata - Famille : Rajidés, autre nom: Thornback ray. Poids maximum : 20 Kg (en moyenne 5 Kg) - Taille maximale : 1 mêtre pour env. 70 cm de largeur - Durée de vie : 15 ans Période de frai : Mars à Août - Ponte : 70 à 140 capsules protégeant les oeufs. La raie bouclée doit son nom aux boucles, fortes épines recourbées (assez semblables à des épines de rosier), qu'elle porte plus ou moins disséminées sur le dos; mais ces boucles peuvent être absentes ! La coloration est très variable, parfois avec des ocelles, mais les dessins annelés de la queue sont en revanche un bon signe distinctif.
La Rascasse
Noms scientifiques : rascasse rouge: Scorpaena scrofa - rascasse brune: Scorpaena porcus - Famille : Scorpaenidés, autres noms: crapaud de mer, chapon, capoun, scorpina. Taille - poids : 50 cm pour 400g à 1 kg (rouge) - 30 cm pour 400g à 1 kg (brune). Les rascasses sont des poissons épineux. Leur tête est recouverte d'épines. Leur corps est assez trapu et ramassé. Il est impossible de ne pas reconnaître les rascasses tant ces poissons, hérissés d'épines, sont caractéristiques. Les différentes rascasses peuvent êtres confondues entre elles. Toutes les rascasses doivent être manipulées avec précaution
Noms scientifiques : rascasse rouge: Scorpaena scrofa - rascasse brune: Scorpaena porcus - Famille : Scorpaenidés, autres noms: crapaud de mer, chapon, capoun, scorpina. Taille - poids : 50 cm pour 400g à 1 kg (rouge) - 30 cm pour 400g à 1 kg (brune). Les rascasses sont des poissons épineux. Leur tête est recouverte d'épines. Leur corps est assez trapu et ramassé. Il est impossible de ne pas reconnaître les rascasses tant ces poissons, hérissés d'épines, sont caractéristiques. Les différentes rascasses peuvent êtres confondues entre elles. Toutes les rascasses doivent être manipulées avec précaution
Le Rouget barbé
Nom scientifique : Mullus barbatus - Famille : Mullidés, autres noms : Rouget de vase, Rouget de fond, Red mullet. Taille maximale : 30 cm - Période de frai : de mai à septembre - Ponte : jusqu'à 100.000 oeufs. L'allure générale du corps est identique à celle du Surmulet à un détail près: la partie frontale de la tête est plus abrupte. La bouche porte également deux barbillons sous la lèvre inférieure. Le corps est marqué de brun rouge à rouge pourpre dispersé en plaques. Les flancs portent des reflets argentés, le ventre est blanc. Les nageoires sont teintées de rouge et de jaune, la première dorsale est uniforme
Nom scientifique : Mullus barbatus - Famille : Mullidés, autres noms : Rouget de vase, Rouget de fond, Red mullet. Taille maximale : 30 cm - Période de frai : de mai à septembre - Ponte : jusqu'à 100.000 oeufs. L'allure générale du corps est identique à celle du Surmulet à un détail près: la partie frontale de la tête est plus abrupte. La bouche porte également deux barbillons sous la lèvre inférieure. Le corps est marqué de brun rouge à rouge pourpre dispersé en plaques. Les flancs portent des reflets argentés, le ventre est blanc. Les nageoires sont teintées de rouge et de jaune, la première dorsale est uniforme
Le Rouget de roches
Nom scientifique : Mullus surmuletus - Famille : Mullidés, autres noms : Rouget de vase, Rouget de fond, rougié - Striped red mullet. Poids maximum : 1 kg - Longueur maximale : 30 cm Période de frai : Avril à Août - Ponte : 100 000. Le rouget de roche (ou rouget surmulet) possède deux barbillons mentonniers. Son front est nettement oblique, et sa première nageoire dorsale est marquée de bandes colorées, jaunes ou brunes. Sa coloration varie selon l'âge et l'habitat : claire avec une ligne brune chez les jeunes sur le sable, plus sombre et marbrée sur fond rocheux, rougeâtre chez les adultes vivant en profondeur
Nom scientifique : Mullus surmuletus - Famille : Mullidés, autres noms : Rouget de vase, Rouget de fond, rougié - Striped red mullet. Poids maximum : 1 kg - Longueur maximale : 30 cm Période de frai : Avril à Août - Ponte : 100 000. Le rouget de roche (ou rouget surmulet) possède deux barbillons mentonniers. Son front est nettement oblique, et sa première nageoire dorsale est marquée de bandes colorées, jaunes ou brunes. Sa coloration varie selon l'âge et l'habitat : claire avec une ligne brune chez les jeunes sur le sable, plus sombre et marbrée sur fond rocheux, rougeâtre chez les adultes vivant en profondeur
La Roussette
Nom scientifique : Scyliorhinus canicula - Famille : Scyliorhinidés, autres noms : Petite roussette, Chat de mer, Small-spotted catshark. Longueur maximale : 1 m (moyenne. 60 à 70 cm ). Période de frai : Février à Septembre - Ponte : 20 capsules remplies d'oeufs. Abondante, cette espèce de petit requin, proche des premiers requins apparus dans les mers, se transforme en saumonette, une fois pelée, éviscérée et décapitée. Elle ne dépasse pas 80 cm et on en trouve communément entre 50 et 70 cm. Elle fréquente les eaux de la côte jusqu’à une centaine de mètres de profondeur. Elle vit surtout près du fond et se met en chasse, entre deux eaux, la nuit en s’aidant notamment de son odorat. Bulots, jeunes seiches, crabes et crevettes, vers, petits poissons du fond sont généralement ses proies. Elle se reproduit surtout vers janvier et juillet, après avoir été fécondée par le mâle, après un accouplement, et pond de gros œufs plats qui s’accrochent aux rochers et algues avec leurs filaments aux quatre coins. Ce sont ces œufs, séchés et bruns noirs, que l’on trouve souvent sur la plage. Elle se différencie de sa cousine, la grande roussette, par sa taille plus petite, une allure plus svelte, des taches sur le corps plus petites et plus nombreuses
Nom scientifique : Scyliorhinus canicula - Famille : Scyliorhinidés, autres noms : Petite roussette, Chat de mer, Small-spotted catshark. Longueur maximale : 1 m (moyenne. 60 à 70 cm ). Période de frai : Février à Septembre - Ponte : 20 capsules remplies d'oeufs. Abondante, cette espèce de petit requin, proche des premiers requins apparus dans les mers, se transforme en saumonette, une fois pelée, éviscérée et décapitée. Elle ne dépasse pas 80 cm et on en trouve communément entre 50 et 70 cm. Elle fréquente les eaux de la côte jusqu’à une centaine de mètres de profondeur. Elle vit surtout près du fond et se met en chasse, entre deux eaux, la nuit en s’aidant notamment de son odorat. Bulots, jeunes seiches, crabes et crevettes, vers, petits poissons du fond sont généralement ses proies. Elle se reproduit surtout vers janvier et juillet, après avoir été fécondée par le mâle, après un accouplement, et pond de gros œufs plats qui s’accrochent aux rochers et algues avec leurs filaments aux quatre coins. Ce sont ces œufs, séchés et bruns noirs, que l’on trouve souvent sur la plage. Elle se différencie de sa cousine, la grande roussette, par sa taille plus petite, une allure plus svelte, des taches sur le corps plus petites et plus nombreuses
Le Saint pierre
Nom scientifique : Zeus faber - Famille : Zéidés, autre nom: John dory. Poids maximum : 8 Kg - Taille maximale : 70 cm. Doré ou argenté, le saint-pierre ne peut être confondu avec aucun autre poisson. La tache sombre qui orne chacun de ses flancs serait selon la légende, la trace du pouce et de l'index de l'apôtre Pierre. Sa taille maximale est de 70 cm pour un poids de 8 kg
Nom scientifique : Zeus faber - Famille : Zéidés, autre nom: John dory. Poids maximum : 8 Kg - Taille maximale : 70 cm. Doré ou argenté, le saint-pierre ne peut être confondu avec aucun autre poisson. La tache sombre qui orne chacun de ses flancs serait selon la légende, la trace du pouce et de l'index de l'apôtre Pierre. Sa taille maximale est de 70 cm pour un poids de 8 kg
Mot de clé : Lamiaberrada
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