Le Céteau
Nom scientifique : Dicologoglossa cuneata - Famille : Soléidés, autre nom: Wedge sole. Ce petit poisson, différent de la sole, se pêche en majorité dans le golfe de Gascogne, de mars à octobre. Appréciant les eaux tempérées et calmes et les fonds sableux plus ou moins envasés, le céteau atteint au maximum une taille adulte de 25 cm
Nom scientifique : Dicologoglossa cuneata - Famille : Soléidés, autre nom: Wedge sole. Ce petit poisson, différent de la sole, se pêche en majorité dans le golfe de Gascogne, de mars à octobre. Appréciant les eaux tempérées et calmes et les fonds sableux plus ou moins envasés, le céteau atteint au maximum une taille adulte de 25 cm
La Mendole
Nom scientifique : Spicara maena - Famille : Centracanthidés, autre nom: Blotched picarel. Taille moyenne adulte: 25 cm. Corps assez haut et comprimé latéralement. Les yeux sont grands et la bouche très protractile. La nageoire dorsale est contenue dans un sillon lorsqu'elle est rétractée. Une tache noire de forme rectangulaire, très caractéristique à cette famille, est habituellement très nette en arrière des pectorales
Nom scientifique : Spicara maena - Famille : Centracanthidés, autre nom: Blotched picarel. Taille moyenne adulte: 25 cm. Corps assez haut et comprimé latéralement. Les yeux sont grands et la bouche très protractile. La nageoire dorsale est contenue dans un sillon lorsqu'elle est rétractée. Une tache noire de forme rectangulaire, très caractéristique à cette famille, est habituellement très nette en arrière des pectorales
Le Merlan
Nom scientifique : Merlangius merlangus - Famille : Gadidés, autre nom: Whiting. Poids maximum : 2 kg (700 g en moyenne) - Taille maximale : 70 cm - Durée de vie : 20 ans. Période de frai : Février à Avril - Ponte : entre 100 000 et 1 million. Le merlan a un corps hydrodynamique, une mâchoire supérieure légèrement proéminente, un barbillon mentonnier très petit ou absent, une tache noire à la base de la pectorale. La coloration du dos varie du vert gris
au vert olive, les flancs sont argentés, le ventre blanc.
Nom scientifique : Merlangius merlangus - Famille : Gadidés, autre nom: Whiting. Poids maximum : 2 kg (700 g en moyenne) - Taille maximale : 70 cm - Durée de vie : 20 ans. Période de frai : Février à Avril - Ponte : entre 100 000 et 1 million. Le merlan a un corps hydrodynamique, une mâchoire supérieure légèrement proéminente, un barbillon mentonnier très petit ou absent, une tache noire à la base de la pectorale. La coloration du dos varie du vert gris
au vert olive, les flancs sont argentés, le ventre blanc.
Le merlu
Nom scientifique : Merluccius merluccius - Famille : Merlucciidés, autres noms : merlu du Pacifique, European hake. Poids maximum : 3 kg - Taille maximale : 70 cm. Le merlu est un poisson mince à grands yeux et à pédoncule caudal très mince. Il atteint normalement une taille de 50 centimètres et un poids de 1 kilogramme.
Nom scientifique : Merluccius merluccius - Famille : Merlucciidés, autres noms : merlu du Pacifique, European hake. Poids maximum : 3 kg - Taille maximale : 70 cm. Le merlu est un poisson mince à grands yeux et à pédoncule caudal très mince. Il atteint normalement une taille de 50 centimètres et un poids de 1 kilogramme.
Le mérou
Noms scientifiques : Epinephelus marginatus / Mycteroperca marginata / Epinephelus Guaza - Famille : serranidés, autre nom: Dusky grouper. Poids maximum : 40 kg - Taille maximale : 1m20. Le mérou brun est le mérou le plus répandu en Méditerranée, qui en compte huit espèces. Poisson emblématique des fonds rocheux méditerranéens, ce serranidé se retrouve aussi en Atlantique, du Portugal jusqu'au Cap. Il est également signalé au Brésil
Noms scientifiques : Epinephelus marginatus / Mycteroperca marginata / Epinephelus Guaza - Famille : serranidés, autre nom: Dusky grouper. Poids maximum : 40 kg - Taille maximale : 1m20. Le mérou brun est le mérou le plus répandu en Méditerranée, qui en compte huit espèces. Poisson emblématique des fonds rocheux méditerranéens, ce serranidé se retrouve aussi en Atlantique, du Portugal jusqu'au Cap. Il est également signalé au Brésil
Le Mulet
Nom scientifique : Mugil céphalus - Famille : Mugilidés, autres noms : Mulet Cabot, Mulet lippu, Thicklip grey mullet. Poids maximum : 4.5 Kg (1,5 en moyenne) - Taille maximale : 75 cm (45 cm en moyenne) Durée de vie : 25 ans - Période de frai : Mai, Juillet. Le mulet lippu a un corps allongé recouvert de grandes écailles. Sa bouche, sans dents, possède une lèvre supérieure épaisse, recouverte de tubercules. Il peut mesurer jusqu'à 60 cm pour un poids de plus de 2 kg.
Nom scientifique : Mugil céphalus - Famille : Mugilidés, autres noms : Mulet Cabot, Mulet lippu, Thicklip grey mullet. Poids maximum : 4.5 Kg (1,5 en moyenne) - Taille maximale : 75 cm (45 cm en moyenne) Durée de vie : 25 ans - Période de frai : Mai, Juillet. Le mulet lippu a un corps allongé recouvert de grandes écailles. Sa bouche, sans dents, possède une lèvre supérieure épaisse, recouverte de tubercules. Il peut mesurer jusqu'à 60 cm pour un poids de plus de 2 kg.
La Murène
Nom scientifique : Muraena helena - Famille : Muraenidés, autre nom : Mediterranean moray. Taille moyenne entre 60 cm et 1 m, maximale 1,5 m pour environ 6 kg. Son corps serpentiforme est musclé, comprimé latéralement vers la queue. Son corps est de couleur marron foncé avec des taches et des marbrures beiges et jaunes.
Nom scientifique : Muraena helena - Famille : Muraenidés, autre nom : Mediterranean moray. Taille moyenne entre 60 cm et 1 m, maximale 1,5 m pour environ 6 kg. Son corps serpentiforme est musclé, comprimé latéralement vers la queue. Son corps est de couleur marron foncé avec des taches et des marbrures beiges et jaunes.
L'Oblade
Nom scientifique : Oblada melanura - Famille : Sparidés, autres noms : négrole, néblada, blade. Taille maximale : 30 cm pour 500 g. Le corps est ovale, allongé, un peu aplati . Mais c'est surtout l'anneau noir qui entoure le pédoncule de la queue ainsi que les grands yeux cerclés de noir qui permettent de l'identifier facilement. La robe est brillante avec des reflets bruns et azur sur le dos. Quelques lignes longitudinales noires parcourent les flancs. En action de chasse, l'oblade devient violette
Nom scientifique : Oblada melanura - Famille : Sparidés, autres noms : négrole, néblada, blade. Taille maximale : 30 cm pour 500 g. Le corps est ovale, allongé, un peu aplati . Mais c'est surtout l'anneau noir qui entoure le pédoncule de la queue ainsi que les grands yeux cerclés de noir qui permettent de l'identifier facilement. La robe est brillante avec des reflets bruns et azur sur le dos. Quelques lignes longitudinales noires parcourent les flancs. En action de chasse, l'oblade devient violette
L'Ombrine
Nom scientifique : Umbrina cirrosa - Famille : Sciaenidés, autres noms : verrue, ombrine commune, oumbrino, lumbrina. en moyenne: 50 cm pour 500 g à 3 kg. Curviligne dans sa partie dorsale, le corps de l'ombrine devient presque droit dans sa partie ventrale. Les deux nageoires dorsales sont distinctes. La premières est constituée de rayons épineux, la seconde, très longue, de rayons mous. La mâchoire de l'ombrine est de type prognathe . De la partie inférieure de sa bouche dépasse un barbillon semblable à une verrue. La robe est gris-bleu et argentée, avec des rayures obliques, fragmentées et dorées. Mais sa livrée peut facilement changer de couleur
Nom scientifique : Umbrina cirrosa - Famille : Sciaenidés, autres noms : verrue, ombrine commune, oumbrino, lumbrina. en moyenne: 50 cm pour 500 g à 3 kg. Curviligne dans sa partie dorsale, le corps de l'ombrine devient presque droit dans sa partie ventrale. Les deux nageoires dorsales sont distinctes. La premières est constituée de rayons épineux, la seconde, très longue, de rayons mous. La mâchoire de l'ombrine est de type prognathe . De la partie inférieure de sa bouche dépasse un barbillon semblable à une verrue. La robe est gris-bleu et argentée, avec des rayures obliques, fragmentées et dorées. Mais sa livrée peut facilement changer de couleur
L'Orphie
Nom scientifique : Belone belone - Famille : Belonidés, autres noms : Aiguillette, Aiguille, Garpike. Taille maximale : 70 cm - Période de frai : de mai à août - Ponte : jusqu'à 50.000 oeufs. Corps serpentiforme, très fin, terminé par un long bec armé de fines dents très acérées. Le bec inférieur est légèrement plus long que le supérieur. Les ventrales se trouvent à peu près au milieu du corps, la dorsale et l'anale sont très reculées. La ligne latérale est très basse. Le dos est bleu vert sombre, les flancs sont argentés avec des reflets nacrés. Particularité: ses arêtes sont vertes
Nom scientifique : Belone belone - Famille : Belonidés, autres noms : Aiguillette, Aiguille, Garpike. Taille maximale : 70 cm - Période de frai : de mai à août - Ponte : jusqu'à 50.000 oeufs. Corps serpentiforme, très fin, terminé par un long bec armé de fines dents très acérées. Le bec inférieur est légèrement plus long que le supérieur. Les ventrales se trouvent à peu près au milieu du corps, la dorsale et l'anale sont très reculées. La ligne latérale est très basse. Le dos est bleu vert sombre, les flancs sont argentés avec des reflets nacrés. Particularité: ses arêtes sont vertes
Mot de clé : Lamiaberrada
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire