Le Lieu noir ou Colin
Nom scientifique : Pollachius virens - Famille : Gadidés, autres noms : Colin, Saithe. Poids maximum : 30 kg - Taille maximale : 1 m - Durée de vie : 25 ans. Période de frai : en janvier pour se terminer en mars - Ponte : 200 000 à 4 millions d'oeufs. Le lieu noir vit en bancs soit en pleine eau soit près du fond, dans une masse d'eau comprise entre la côte et 200 mètres de profondeur . Les juvéniles, individus n'ayant pas encore atteint leur maturité sexuelle, sont concentrés près de la côte tandis que les adultes fréquentent de préférence les zones plus profondes du plateau continental .
Nom scientifique : Pollachius virens - Famille : Gadidés, autres noms : Colin, Saithe. Poids maximum : 30 kg - Taille maximale : 1 m - Durée de vie : 25 ans. Période de frai : en janvier pour se terminer en mars - Ponte : 200 000 à 4 millions d'oeufs. Le lieu noir vit en bancs soit en pleine eau soit près du fond, dans une masse d'eau comprise entre la côte et 200 mètres de profondeur . Les juvéniles, individus n'ayant pas encore atteint leur maturité sexuelle, sont concentrés près de la côte tandis que les adultes fréquentent de préférence les zones plus profondes du plateau continental .
Le Lieu jaune ou Colin
Nom scientifique : Pollachius pollachius - Famille : Gadidés, autres noms : Colin, merluche blanche, Pollack. Poids maximum : 18 kg (2-3 kg en moyenne.) - Taille maximale : 130 cm (moyenne 30 à 80 cm). Durée de vie : 8 ans - Période de frai : Janvier à Avril. Le lieu jaune possède une ligne latérale nettement courbée au-dessus des nageoires pectorales, sa mandibule est proéminente. Il ne possède pas de barbillon mentonnier. La coloration varie du jaune au vert olive.
Nom scientifique : Pollachius pollachius - Famille : Gadidés, autres noms : Colin, merluche blanche, Pollack. Poids maximum : 18 kg (2-3 kg en moyenne.) - Taille maximale : 130 cm (moyenne 30 à 80 cm). Durée de vie : 8 ans - Période de frai : Janvier à Avril. Le lieu jaune possède une ligne latérale nettement courbée au-dessus des nageoires pectorales, sa mandibule est proéminente. Il ne possède pas de barbillon mentonnier. La coloration varie du jaune au vert olive.
La Lingue ou La Julienne
Nom scientifique : Molva molva - Famille : Lotidés, autres noms : grande lingue, élingue, Ling. Longueur : de 15 cm à 2 mètres - Période de reproduction : De mars à juillet. Elle est aussi connue sous le nom de « julienne » et nommée localement « morue élingue » Sa taille peut atteindre jusqu’à 2 mètres même si sa taille courante est entre 70 et 1.60 mètres. Cette cousine en plus allongée de la morue vit plutôt sur les fonds rocheux jusqu’à 300-400 mètres de profondeur, mais les jeunes sont plus proches des côtes. La lingue franche se reproduit de mars à juillet. La lingue franche est un prédateur de poissons, plus rarement de crustacés et étoiles de mer
Nom scientifique : Molva molva - Famille : Lotidés, autres noms : grande lingue, élingue, Ling. Longueur : de 15 cm à 2 mètres - Période de reproduction : De mars à juillet. Elle est aussi connue sous le nom de « julienne » et nommée localement « morue élingue » Sa taille peut atteindre jusqu’à 2 mètres même si sa taille courante est entre 70 et 1.60 mètres. Cette cousine en plus allongée de la morue vit plutôt sur les fonds rocheux jusqu’à 300-400 mètres de profondeur, mais les jeunes sont plus proches des côtes. La lingue franche se reproduit de mars à juillet. La lingue franche est un prédateur de poissons, plus rarement de crustacés et étoiles de mer
Le Hareng
Nom scientifique : Clupea harengus - Famille : Clupéidés, autre nom: Atlantic herring. Poids maximum : 1 kg - Taille maximale : 45 cm. Durée de vie : 11 ans - Période de frai : Janvier à Avril - Ponte : 20 000 à 100 000. Le hareng a un corps fuselé, une mâchoire inférieure peu saillante, un opercule lisse, de grandes écailles fines. La coloration du dos est bleuâtre à grisâtre, les flancs et le ventre argentés. Il dépasse rarement 40 cm.
Nom scientifique : Clupea harengus - Famille : Clupéidés, autre nom: Atlantic herring. Poids maximum : 1 kg - Taille maximale : 45 cm. Durée de vie : 11 ans - Période de frai : Janvier à Avril - Ponte : 20 000 à 100 000. Le hareng a un corps fuselé, une mâchoire inférieure peu saillante, un opercule lisse, de grandes écailles fines. La coloration du dos est bleuâtre à grisâtre, les flancs et le ventre argentés. Il dépasse rarement 40 cm.
Le Grondin rouge
Nom scientifique : Aspitrigla cuculus - Famille : Triglidés, autre nom: East Atlantic red gurnard. Taille maximale : 50 cm. Au goût prononcé et fin, ce type de poisson regroupe en fait 3 espèce très proches les unes des autres : Les grondins rouges, les grondins camards, les grondins lyre d’une taille maximale de 50 cm, mais avec des dimensions plus courantes d’environ 10 à 30 cm, le grondin rouge vit essentiellement sur des fonds de sable et de gravier, entre 30 et 50 mètres. Il se rapproche des côtes pendant l’été et se nourrit d’abord exclusivement de petits crustacés puis passe à un régime de crustacés et de poissons en grandissant. Reproduction d’Avril à Août.
Nom scientifique : Aspitrigla cuculus - Famille : Triglidés, autre nom: East Atlantic red gurnard. Taille maximale : 50 cm. Au goût prononcé et fin, ce type de poisson regroupe en fait 3 espèce très proches les unes des autres : Les grondins rouges, les grondins camards, les grondins lyre d’une taille maximale de 50 cm, mais avec des dimensions plus courantes d’environ 10 à 30 cm, le grondin rouge vit essentiellement sur des fonds de sable et de gravier, entre 30 et 50 mètres. Il se rapproche des côtes pendant l’été et se nourrit d’abord exclusivement de petits crustacés puis passe à un régime de crustacés et de poissons en grandissant. Reproduction d’Avril à Août.
Le Grenadier
Nom scientifique : Coryphaenoides rupestris - Famille : Macrouridés, autre nom: Roundnose grenadier. Poids maximum : 1.5 kg - Taille maximale : 1.1 m. Le grenadier est un poisson des grandes profondeurs. Comme il est très laid, les rares fois où il était pêché par mégarde, il était vite rejeté par-dessus bord. Pour capturer ces poissons qui vivent à plus de 400 mètres de fond, Il faut les repérer avec des sondeurs très performants et des chaluts adaptés aux profondeurs
Nom scientifique : Coryphaenoides rupestris - Famille : Macrouridés, autre nom: Roundnose grenadier. Poids maximum : 1.5 kg - Taille maximale : 1.1 m. Le grenadier est un poisson des grandes profondeurs. Comme il est très laid, les rares fois où il était pêché par mégarde, il était vite rejeté par-dessus bord. Pour capturer ces poissons qui vivent à plus de 400 mètres de fond, Il faut les repérer avec des sondeurs très performants et des chaluts adaptés aux profondeurs
Le Gobie
nom scientifique : Gobius niger - Famille : Gobiidés, autre nom: Black goby. Taille moyenne : 20 cm - Période de frai : de mars à mai - Ponte : de 15.000 à 20.000 oeufs. Corps massif et large tête dilatée par les opercules. Caractéristique de l'espèce, la première dorsale est très développée, surtout chez le mâle, dont le quatrième rayon est plus prolongé. Le corps est largement marbré de brun et assez sombre. La première dorsale porte une tache noire dans sa partie antérieure. A l'époque du frai, les mâles deviennent très sombres et la première dorsale se frange généralement de bleu.
nom scientifique : Gobius niger - Famille : Gobiidés, autre nom: Black goby. Taille moyenne : 20 cm - Période de frai : de mars à mai - Ponte : de 15.000 à 20.000 oeufs. Corps massif et large tête dilatée par les opercules. Caractéristique de l'espèce, la première dorsale est très développée, surtout chez le mâle, dont le quatrième rayon est plus prolongé. Le corps est largement marbré de brun et assez sombre. La première dorsale porte une tache noire dans sa partie antérieure. A l'époque du frai, les mâles deviennent très sombres et la première dorsale se frange généralement de bleu.
La Girelle
nom scientifique : Coris julis - Famille : Labridés, autre nom: Demoiselle.- Taille moyenne : 10 à 25 cm. C'est un sympathique et beau poisson de roche. La girelle passe par deux étapes dans son existence : femelle au début, elle devient mâle au bout de 3 ans. Les couleurs de la robe femelle sont moins vives que celles de la livrée mâle. Son corps est marron ou rouge avec une ligne latérale jaune et une coloration jaunâtre sur le ventre dans la phase femelle. La phase mâle marque l'apparition d'une tâche bleue bordée de rouge qui colore la membrane de jonction des épines sur la nageoire dorsale. Une ligne orange parcourt alors le corps de la tête à la queue, les nageoires deviennent orange et le corps tout entier avive ses teintes.
nom scientifique : Coris julis - Famille : Labridés, autre nom: Demoiselle.- Taille moyenne : 10 à 25 cm. C'est un sympathique et beau poisson de roche. La girelle passe par deux étapes dans son existence : femelle au début, elle devient mâle au bout de 3 ans. Les couleurs de la robe femelle sont moins vives que celles de la livrée mâle. Son corps est marron ou rouge avec une ligne latérale jaune et une coloration jaunâtre sur le ventre dans la phase femelle. La phase mâle marque l'apparition d'une tâche bleue bordée de rouge qui colore la membrane de jonction des épines sur la nageoire dorsale. Une ligne orange parcourt alors le corps de la tête à la queue, les nageoires deviennent orange et le corps tout entier avive ses teintes.
Le flétan
Nom scientifique : Hippoglossus hippoglossus - Famille : pleuronectidés, autre nom: Atlantic halibut. Le flétan est un poisson plat de la famille des pleuronectidés . Comme tous les poissons de cette famille, ses yeux sont tous deux situés du coté droit de sa tête, le coté gauche aveugle et non pigmenté faisant face au sol. Son corps est allongé, sa ligne latérale fortement arquée dans la région pectorale, sa bouche large, ses dents incurvées et sa queue concave. La couleur de son flanc droit varie de gris verdâtre à brun foncé alors que son flanc gauche va du blanc au gris pâle. Ce poisson dont la taille et le poids varient énormément d’un spécimen à un autre (généralement autour de 1 mètre de longueur et entre 3 et 50 kilogrammes), est le plus grand poisson plat du monde, son poids allant jusqu’à 300 kilogrammes et sa taille pouvant dépasser 2,5m.
Nom scientifique : Hippoglossus hippoglossus - Famille : pleuronectidés, autre nom: Atlantic halibut. Le flétan est un poisson plat de la famille des pleuronectidés . Comme tous les poissons de cette famille, ses yeux sont tous deux situés du coté droit de sa tête, le coté gauche aveugle et non pigmenté faisant face au sol. Son corps est allongé, sa ligne latérale fortement arquée dans la région pectorale, sa bouche large, ses dents incurvées et sa queue concave. La couleur de son flanc droit varie de gris verdâtre à brun foncé alors que son flanc gauche va du blanc au gris pâle. Ce poisson dont la taille et le poids varient énormément d’un spécimen à un autre (généralement autour de 1 mètre de longueur et entre 3 et 50 kilogrammes), est le plus grand poisson plat du monde, son poids allant jusqu’à 300 kilogrammes et sa taille pouvant dépasser 2,5m.
Le Flet
Nom scientifique : Platichthys flesus - Famille : Pleuronectidés, autre nom: Flounder. Taille maximale : 50 cm - Période de frai : de janvier à mai - Ponte:jusqu'à 2 millions d'oeufs. Le flet possède une rangée de tubercules à la base des nageoires dorsale et anale, ce qui permet aisément de le différencier des autres poissons plats. Sa coloration est brun olivâtre sur la face oculée, marquée de petites taches sombres et parfois de taches orange. Il atteint une taille de 50 cm.
Nom scientifique : Platichthys flesus - Famille : Pleuronectidés, autre nom: Flounder. Taille maximale : 50 cm - Période de frai : de janvier à mai - Ponte:jusqu'à 2 millions d'oeufs. Le flet possède une rangée de tubercules à la base des nageoires dorsale et anale, ce qui permet aisément de le différencier des autres poissons plats. Sa coloration est brun olivâtre sur la face oculée, marquée de petites taches sombres et parfois de taches orange. Il atteint une taille de 50 cm.
Mot de clé : Lamiaberrada
Aucun commentaire:
Enregistrer un commentaire