• Gâteaux aux amandes et aux noix

  
  
  ingrédients:
  
  -5 oeufs
  -1grand verre de sucre(a thé)
  -1 demi verre de beurre fondu
  -1 sucre vanille
  -1 levure chimique
  -1 verre d'amandes+noix hachés
  - farine
  
  -Pour le décor:
  
  -2 à 3 c à soupe de confiture d'abricot, et une poignee d'amande
  
  -Préparation:
  
  -Mélanger les oeufs,le sucre,le sucre vanille.
  -Ajouter les noix et amandes mélanger, ajouter le beurre.
  -Puis petit a petit la farine et la levure.
  -Verser le tout dans un moule beurrer.
  -Cuire à 225°.
  -Verifier la cuisson en piquant avec la pointe d'une lame.
  -Sortir du four étaler la confiture sur le gateau chaud.
  -Soupoudrer avec les noix.
  
  Terminer la présentation en coupant des losanges et mettre dans des cassette pour faire jolie