mercredi 19 juin 2013

Brownies au coeur moelleux de chocolat

Brownies au coeur moelleux de chocolat



-90 g de Farine
-100g de Sucre en poudre
-100g de Beurre
-5 Oeufs
-200g de Chocolat à cuire
-6 morceaux de Chocolat en tablette
Préparation

- Battre les 5 oeufs avec la farine et le sucre
- Faire fondre au bain marie le chocolat et le beurre
- Beurrer et enfariner les moules ou ramequins
- Mélanger les deux préparations une fois le chocolat fondu
- Verser la pâte dans les ramequins
- Déposer dans chaque coeur de la préparation un morceau de chocolat entier
- Préchauffer le four à 180°
- Faire cuire les fondants pendant 10 à15 minutes
- Servir

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