Glace au melon

1 melon bien mûr 

20cl de crème liquide 

1 boite de lait concentré non sucré 

100g de sucre glace 

Préparation : 

Mixer le melon dans un robot de façon à obtenir une purée bien lisse. Mélanger la crème liquide, le lait concentré, le sucre glace et ajouter alors le melon. Verser le tout dans votre sorbetière et laisser tourner 30 mn, le mettre au frais au moins 4h. Servir sur un lit de billes de melon et régalez-vous!!!!